番薯芋头

原料

2.姜片、红糖。

做法

1、糯米粉加热开水，和成麵团，放置15分钟左右。

2、番薯去皮，切成小片，放在微波炉适用的容器内，加少量水，微波炉煮熟，再用勺子捣烂，备用

3、小芋头一个，放在微波炉适用的容器内，加点水，微波炉煮软，然后用勺子捣成泥，拌匀。

4、把揉好的麵团搓成条，做成一个个大小适中的小剂子，用手搓圆，再压扁做成麵皮。

6、取适量芋头馅料和番薯馅料，包在麵皮里，搓圆，放在容器里等待下锅。

7、烧开水，把做好的芋头放进锅中，等汤芋头起来时就熟了。