稗子--中文百科全书

形态特征

稗子是一年生草本。秆直立，基部倾斜或膝曲，光滑无毛。叶鞘松弛，下部者长于节间，上部者短于节间;无叶舌;叶片无毛。圆锥花序主轴具角棱，粗糙;小穗密集于穗轴的一侧，具极短柄或近无柄;第一颖三角形，基部包卷小穗，长为小穗的1/3-1/2，具5脉，被短硬毛或硬刺疣毛，第二颖先端具小尖头，具5脉，脉上具刺状硬毛，脉间被短硬毛;第一外稃草质，上部具7脉，先端延伸成1粗壮芒，内稃与外稃等长。

稗子

花果期7-10月。稗子在较干旱的土地上，茎亦可分散贴地生长。

生长环境

稗子是一种一年生草本植物，稗子和稻子外形极为相似。稗子长在稻田裏、沼泽、沟渠旁、低洼荒地。形状似稻但叶片毛涩，颜色较浅。稗子与稻子共同吸收稻田裏养份，因此稗子属于恶性杂草。

套用价值

稗适应性强，生长茂盛，品质良好，饲草及种子产量均高，营养价值也较高，粗蛋白质含量为6.282-9.419%，粗脂肪含量为1.921-2.45%。鲜草，马、牛、羊均最喜吃;用稗草养草鱼,生长速度快,肉味非常鲜美;干草，牛最喜食。谷粒可作家畜和家禽的精饲料，亦可酿酒及食用,在湖南有稗子酒为最好之酒之说。根及幼苗可葯用，能止血，主治创伤出血。茎叶纤维可作造纸原料。

稗子

生活杂感

你见过稗子吗?它是一种极像水稻的杂草。因为其似水稻，故人们在给稻田清除杂草时，稍一不小心就会使它从眼皮下溜过。我就有这样的亲历:1958年，我在陕南一个农村驻社，当稻田需要"整苗"(即清除稗子等杂草)时，我看田裏的秧苗一片青绿，哪有什麽稗子，便把劳动力都支使到外地担矿石。(当时正开展土炉炼铁运动)谁知到了第二年，稻田裏的稗子大增，费了九牛二虎之力去拔，才把它清除干凈。这件事，对我来说是个不大不小的教训。

历史考证

事过近半个世纪，我之所以重新提起稗子，是朋友张书省的一篇杂文引起的。

书省的《丛飞种下的稗子》一文说:曾经被央视选为"感动中国"十大人物之一的深圳青年歌手丛飞，先后捐助资金超过300余万元，帮146名失学学生和残疾人，认养了32名孤儿。这种"毫不利已、专门利人"的行为，连亲属都不能理解，直至妻子都离婚了。后来他身患绝症，可他献爱心资助过的学生，有的大学毕业了，且得到很好的工作，收入也不错，却没有任何"知恩当报"之举。有一位李某，当获知记者在报上披露他的名字后，不但要人家移除，还说"希望永远不要再提这段往事。"丛飞病危，他绝情得连一声问候都没有。另一位名叫阿珍的女青年，接受丛飞数次数位不小的援助，后来也成为歌手，就与丛飞不再联系了。还有丛飞资助的一位女孩，竟然说在自己极端困难时帮助了她的人是"有所图"。图什麽?她没有明说，显然是指为了出名。书省的文章说，这种忘恩寡义的人，就像稻田裏的稗子。当然，这稗子是从精神层面讲的。

稗子

书省关于稗子的比喻再恰当不过。你说说，上述这些人的言词，不正说明他们很像稻田裏的稗子吗?

有人会不以为然:丛飞生前帮助了那麽多人，绝大多数都是好的，无情寡义者只是极少数，不必过于较真。不能这麽说。在接受丛飞爱心资助的困难学生中，好的当然是绝大多数，不好的确是极个别。但是，就是这个极少数，如不引起我们的注意，它就会给社会立个十分不好的榜样。须知，好的榜样力量是无穷的，不好的榜样力量也是无穷的。他会毒化社会的风气。人常说:一蚁之穴，可溃百裏长堤。社会的精神长堤也是这样，千万不能小看这个"个别"，这个"个别"裏隐藏着极大的祸害，如不予注意，其恶劣的影响就会像含毒的雪球一样越滚越大，直到危害整个社会的精神文明。

古人说:赠人玫瑰，手留余香。这是指一个良性运转的社会应有的必然现象。赠玫瑰的人越来越多，社会就会变得越来越和谐。但是，千万不要忘了，其前提是赠玫瑰的人，必须手中留下香味来。设若像丛飞这样，赠人以玫瑰，而留下的是冷漠，"种下的是稻谷，收获的是稗子"，(尽管是极少数)那今后谁还愿意再把玫瑰赠人?当然，据我所知，当前社会上那些献爱心的人不一定都想得到什麽回报，(这从很多捐助者都是匿名即可推断出)但是，天有不测风雨，人有旦夕祸福，倘若献爱心者像丛飞那样，在倾力帮人之后，自己却因故陷入困境时，当年那些接受了他的捐助从而改变命运的人，却不伸出回报之手，那他将会是多麽的寒心。倘若这样的事，一而二二而三的出现，那麽，今后谁还愿意做丛飞一样的人?再伸引一步，社会上做丛飞那样的人越来越少，那这个社会会是文明和谐的吗?显然不能。

稗子

那麽，我们如何对待这极少数"稻田裏的稗子"呢?我同意书省先生的看法:揭露，批判---当然是指对他们的麻木不仁的精神层面予以揭露，批判。只有把这种"自私自利"到极点的东西揭深批透，才能教育大多数，才能对得起在天之灵的丛飞和正在向丛飞学习的丛飞们。我们要建设和谐社会，需要有千千万万个丛飞式的人物，但更需要能比丛飞更多的像成语裏"结草衔环"知恩当报的人物。如果只有丛飞式的献爱心者，而"结草衔环"知恩当报者缺席，那和谐也是一句空话。

稗子防除

手拔稗子

这种草在初期的时候，是和稻子一起生长的，拱秧草的时候没有把它除掉，而且它长在稻子和稻子的间隙裏，很难把它除掉，它就和稻子一起争着养分，争着空间，所以就必须把它拔出来，刚开始的时候，我们知青根本就分不清什麽是稻子什麽是稗子，学者老农的样子，在稻田裏仔细的查找，那个时候，稻子长的有膝盖那麽高了，要想厘清它们还真不是一件容易的事，因为它们长得样子基本上是一样的，可能就是那些稗子为了迷惑人们的眼睛，把自己装扮得和稻子一样。因为不好厘清，很多人不知拔出了多少不应该拔的稻子，老农有办法，就很形象的告诉我们，稻子和稗子在小的时候不容易厘清楚，待它长得稍微大了一点的时候就好区分了，秧苗在分叶的地方有毛，而稗子是没有的。还有它的面板也是不一样的，稗子的叶子尖长一些。长大的时候会长开，不像稻子在一块。时间长了就好厘清了，我们为了準确地厘清它们，就先看面板，再看分叶处。

一般分辨方法:由于水稻採用分櫱后插秧或抛秧，稗草是自然生长，因此根部附近分叉比较多;并且稗草根部附近比水稻光滑的多。这两个特征比较明显，比上面的方法容易区分的多。其实都不用对根部附近是否光滑进行判断，因为水稻分櫱的原因就是减低水稻单株密度以提高水稻产量，因为水稻单株密度过大的植株基本上因为营养问题都长不好，所以单株密度过大的水稻植株也可以和稗草一起拔除。当然，俭省的老农会分辨出水稻植株并拔去一半。