红枣糯米饭

​菜品特色

类别： 私家菜 气血双补调理 补虚养身调理 益智补脑调理 孕妇食谱

工艺： 粉蒸

口味： 酸甜味

菜品口感：入口醇香，甘甜味美。

做法

主料： 糯米200克

辅料： 枣（乾）70克 葵花子（生）10克

调料： 赤砂糖10克 色拉油10克

製作工艺

1.糯米淘洗乾净，蒸至将熟，和瓜籽仁、红糖、色拉油一起放在碗中拌匀。

2.红枣用热水泡软，去核，码放在另一只碗底，取出糯米饭，放在红枣碗中，大火蒸透，翻扣在盘中即可。

营养价值

壮腰健肾、补虚养身、气血双补、益智补脑。