简介
按照果实的形成特点，可以把果实分为三大类:单果(simple fruit)、聚合果(aggregate fruit)和复果(multiple fruit)。
聚合果，是指一朵花的许多离生单雌蕊聚集生于花托，并与花托共同发育的果实. 每一离生雌蕊各发育成一个单果，根据单果的种类可将其分为聚合瘦果(如草莓)，聚合核果(如悬钩子等)，聚合坚果(如莲等)和聚合蓇葖果(如八角，芍葯等)。
聚合蓇葖果-玉兰形态特征
单一果实由两个或多个心皮及茎轴发育而成。在一朵花内有多枚离生的雌蕊(心皮)，每一枚雌蕊形成一个小单果，许多小单果聚生在同一花萼上所形成的果实。如草莓、毛莨等的果实。构成聚合果的单果因植物种类而不同。如草莓、毛莨的单果为瘦果，所构成的聚合果为聚合瘦果;番荔枝和南五味子的单果为浆果，所构成的聚合果为聚合浆果;悬钩子、覆盆子的单果为核果，所构成的聚合果为聚合核果;玉兰、金莲花的单果为蓇葖果，所构成的聚合果为聚合蓇葖果。
区别
聚花果也称花序果、复果，是指由整个花序发育成的果实。如桑的果实是由雌花序发育成的聚花果，每一雌花的子房发育成一个小单果(又称作核果)，包藏在厚而多汁的花萼中，食用复果的肉质多汁部分为雌花花萼，但这些果实到成熟时会结合成一颗较大的果。例如:凤梨、面包树、无花果，又如:桑椹、榕树、雀榕、桑橙等桑科植物。
聚合果是果实的一种也称作聚心皮果，指单一果实由两个或多个心皮及茎轴发育而成。在一朵花内有多枚离生的雌蕊(心皮)，每一枚雌蕊形成一个小单果，许多小单果聚生在同一花托上所形成的果实。如草莓、毛莨等的果实。
