苍南四季柚

苍南四季柚

苍南四季柚,浙江苍南县地方特产,中国地理标志产品(地理标志证明商标)。历史上有"仙家名果"之称。外形独特,味道甜、口感好,含有柠檬酸和多种维生素,不仅是果中珍品,而且可以葯用。堪称果中之王。

  • 中文名称
    苍南四季柚
  • 外文名称
  • 类    型
    浙江苍南县地方特产
  • 特    点
    外形独特,味道甜、口感好

地域範围

四季柚原产浙江苍南县马站。

产品介绍

1990年到2001年,四季柚以一年能多次开花结果而得名,以第一第二次花所结果实最好。果实卵圆形,单果重0.75-1.25公斤,果皮较薄,肉质脆嫩,汁多无渣,甜酸适口,品质上乘。果肉白色居多,也有挑红色的。果耐贮藏。果树喜温湿气候和黄红壤,唯马站气候土壤适宜。因此马站被誉为四季柚之乡,先后6次被评为全国柚类金杯奖,2次被中国国际农业博览会认定为中国名牌产品,1992年马站四季柚荣获绿色食品标志,2003年马站被授予中国四季柚之乡,也就是马站的四季柚是最正宗的。

产品特点

福鼎地方名贵特产。主产地福鼎市前岐镇,四季开花,四季结果,挂果时间长达半年以上,能充分吸收大气、土壤中的养分,可谓吃透了四季之风水。故营养价值之高,堪称果中之王。立冬后採收。耐藏耐运,表面光滑,皮薄籽少,气味芬香,肉嫩味美,清甜可口,营养丰富,含有柠檬酸和多种维生素,不仅是果中珍品,而且可以葯用。

文化典故

马站四季柚又名苍南四季柚。当地人称呼为 四季抛,素有仙家名果之美誉。四季柚栽培历史近三百年。据马站魁裏乡下魁村《周氏家谱》记载:周大川(1698-1780)曾任四川省千总、中军副府时,回乡探亲,曾带回几只抛,果品绝佳。后又带回几株抛苗,由当地殷户繁殖选育而成。

营养价值

1.值很高,含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分,其中,每100克柚肉含维生素C57毫克,比梨高10倍,含钙519毫克,大大超过其它水果。

2.柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降血液迴圈的粘滞度,减少血栓的形成。

相关词条

相关搜索

其它词条