简介
《苦柚》是原人民教育出版社1993年版六年製国小语文课本四年级下册第7课的一篇课文，这篇课文讲述的是一个小姑娘给一个老华侨卖苦柚的事，课文通过小姑娘以低廉的价钱把柚子卖给一位老华侨，并如实地介绍了自己的柚子，还拒收老华侨的赠款，受到人们赞扬的故事，表现出小姑娘待人诚实、善良为别人着想的品质。同时，看出一个老华侨对家乡、对祖国的眷恋之情
课文原文
金秋十月，故乡的柚子熟了。
旅居海外的伯父带着十五岁的女儿从遥远的南美洲回到了浮云镇。
第二天一大早，堂妹就嚷着要我陪她去买柚子。
“去，我也去”。伯父笑着说，“她没见过柚子，我也四十年没吃过柚子了，我们都得了思柚病。”
正是柚子上市的旺季，一筐筐黄澄澄的柚子摆在街道两旁，卖的人在吆喝：
“买柚子，好甜的柚子！”
“先尝后买，不甜不要钱！”
我们东瞧瞧，西看看，不知买谁的好。
往前走，来到一个卖柚子的小姑娘跟前，她大约和堂妹一样年纪。红红的脸蛋上印着两个浅浅的酒窝，胸前，别着一枚中学校徽。她安静地坐在那裏，一双美丽的大眼睛出神地盯着开启的书，看样子她早已忘了自己是卖柚子的了。
“多少钱一个？”伯父指着她那筐又大又黄的柚子问。
“一毛”。
“这麽便宜”。
“今天是星期天，我帮妈妈卖柚子，她说自己家的，卖便宜点”。
“这是什麽柚子？” 伯父又问。
“这叫棉花柚，个儿大，其实裏面的肉不多。”姑娘合上书，郑重其事的说。
伯父的脸上，露出满意的微笑。 接着问：
“甜吗？”
小姑娘害羞地摇摇头：“有点苦。”
伯父有些激动：“好，我买十个！”
“十个？”小姑娘睁大眼睛望着老人，仿佛没有听清他的话。
“是十个。”
“您要带到很远的地方去吗？”
“是的，我住在圣地亚哥，你学过地理吧，智利，在南美洲，太平洋彼岸，离这儿有一万多裏呢。”
“少买一点吧。”
“为什麽？”
“这种柚子确实不大好吃，苦味很浓，人们都不喜欢。”小姑娘站起身来，接着说：“再说，你好不容易从国外回来，要把家乡的柚子带到外国去，应该买点好的，甜的。”
“你说得很对。”伯父拉着小姑娘的手，连声说：“孩子，凭着你这颗善良的心，诚实的心，苦柚子也会变甜的。”
小姑娘腼腆地笑了。
“这筐柚子，我全买下！” 伯父说着更加激动了。
我和堂妹开启旅行袋，把一筐柚子装了进去。
堂妹付完钱，伯父把一张崭新的一百元钞票塞到小姑娘手裏说：“祝你幸福，好孩子！”
小姑娘说什麽也不肯要，把一百元还给伯父，提起空筐，飞快地消失在人流中。
周围挤满了看热闹的人，他们用惊奇的目光注视着这位海外归客，同时啧啧称赞。
秋阳高照，映红了美丽的山乡小镇。回家的路上，我和堂妹提着沉甸甸的旅行袋，一边走，一边听着伯父意味深长的赞叹：在这个世界上，金钱可以买到山珍海味，可以买到金银珠宝，就是买不到高尚的灵魂哪!
苦柚，那一袋苦柚，将永远留在我的记忆裏。
教学参考
第一课时
一、激疑
导入板书“苦柚情”，要求生齐读课题，生疑。
师解释，因为老师看到《苦柚》这篇文章，觉得太动情了，所以情不自禁地写上了“苦柚情”。
下面改过来，齐读课题。大家知道老师为什麽写“苦柚情”吗？是什麽使老师如此动情呢？
引出文章的主要内容，初步感知文章。快速读课文。
二、感知课文
快速读课文，抓住文章主要内容。
三、细读课文
1、默读课文，看能读懂什麽？在不懂的地方做上记号。
2、汇报读懂了什麽，还有哪些读不懂。再读课文，带着不懂的问题去读课文，碰到不懂的地方想一想，看能不能读懂。
3、组内交流读不懂的地方，汇总问题，看哪一组提出的问题最有讨论的价值。
4、筛选有价值的问题，全班交流，在文中找出答案，理解课文的主要内容，初步体会人物的思想感情。注意以下语句的理解：
①她没见过柚子，我也40年没有吃过柚子了，我们都得了思柚病。
②凭着你这颗善良的心，诚实的心，苦柚也会变甜的。
③小姑娘说什麽也不肯要，把100元还给伯父，提起空筐，飞快地消失在人流中。
④在这个世界上，金钱可以买到山珍海味，可以买到金银珠宝，就是买不到高尚的灵魂啊！
⑤苦柚那一袋苦柚，将永远留在我的记忆裏。
四、感情朗读
1、观察课本插图，想象伯父和小姑娘正在说什麽？
2、把刚才讨论的，我们体会到的感情融入文中去读。自由读。进行朗读指导。
3、结合图画，讨论：伯父、小姑娘当时是怎样的感情。如果想表达出这些情感，你觉得读时应注意哪些词语。画出应注意的词语练习。指名分角色朗读。
4、评价：读的好的是谁？你觉得他读出了什麽？读的不好的是谁，你觉得他没有读出什麽？
5、自由结合分角色朗读。
第二课时
一、问题导入，体会真情
1、通过上节课的学习，我们知道伯父买下了一筐苦柚，他会把这些又大又苦的柚子带到万裏之外的地方去吗？先想明你的观点，然后说出你想象的依据。在小组内讨论，陈述理由。集体讨论交流。
2、小姑娘回家后，会如实地向她的父母讲述卖柚子的经过吗？先讨论再回答。
二、体会语言表达
你觉得这篇文章好吗？好在哪裏？默读课文，找出你喜欢的语句。评价语句，体会语言文字是如何表达思想感情的。
三、感情朗读，体会情感。
伯父的思乡情，对小姑娘美好心灵的爱护之情，对家乡人的淳朴善良而感到的自豪之情，对祖国有这样的下一代的欣慰之情，小姑娘的诚实善良为他着想的美好之情，这些情感都蕴含在文中。
下面同学们再用心地把课文朗读一遍；把你体会的读出来。
1、自由朗读全文。
2、三人读对话。你现在就是那位旅居海外40多年的老华侨，你就是那个心地善良的小姑娘，你就是那个既惊奇，又啧啧称赞的旁观者。生读，其他人看图想象。
3、两人读。让伯父与小姑娘直接对话，直接感受那种情。要用心去读，其他同学看图想象，看情浓不浓。
4、一人读。你能不能把两个人的感情都读出来。试着读一遍。指名读，其他人闭上眼睛想象当时的情景，品一品情浓不浓。
四、学习评价
1、学习这篇文章，运用了哪些原来的方法，又学到了什麽新的读书方法，你是怎麽体会到的？
2、你对自己的学习满意吗？说出为什麽？还有弄不懂的地方吗？说出来。五、把你认为有特色或感兴趣的地方多读几遍，并且把你的感受写下来。
板书设计：苦柚、卖、买、默读、小姑娘—情—伯父、思考、朗读对话
课文相关
关于柚子
乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。
单身复叶，叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形，连冀叶长9-16釐米，宽4-8釐米，或更大，顶
端钝或圆，有时短尖，基部圆，翼叶长2-4釐米，宽0.5-3釐米，个别品种的翼叶甚狭窄。
总状花序，有时兼有腋生单花；花蕾淡紫红色，稀乳白色；花萼不规则5-3浅裂；花瓣长1.5-2釐米；雄蕊25-35枚，有时部分雄蕊不育；花柱粗长，柱头略较子房大。
果圆球形，扁圆形，梨形或阔圆锥状，横径通常10釐米以上，淡黄或黄绿色，杂交种有朱红色的，果皮甚厚或薄，海绵质，油胞大，凸起，果心实但松软，瓢囊10-15或多至19瓣，汁胞白色、粉红或鲜红色，少有带乳黄色。花期4-5月，果期9-12月。
常绿乔木，柚子的叶似柑、橘多为长椭圆形或长卵圆形，翼叶则为心髒形；果实多为葫芦形、梨形或球形，表面黄色、橙色为多，果面光泽有凹点，一般有刺激性气味，果皮相对较薄，用手即可剥离。果实较柑橘为大，单重常可达1千克以上，直径15－25釐米。果皮与果肉之间有白色海绵层。果肉呈红色或黄白色，白色更为常见，富含汁水有浓郁香味，呈甜味或酸甜味，有时带有苦味，这主要来源于其含有的生物苷。柚子在自然环境中可以摆放数月之久而不变质。瓤瓣为12－15瓣，人工栽培时常做套袋处理以使其无籽，自然状态单果种子可达100粒以上。通常的柚子在10月至11月间成熟，而早熟品种9月间即可上市，晚熟品种可迟至翌年1－2月。根系较浅，多集中在1至3米左右。
本篇课文引发的着作权官司
1991年4月，酷爱写作的江西省井冈山市罐头食品厂职工尹风庭，将自己亲历的一件买柚往事，写成《苦柚》一文，参加了辽宁省锦州市文联举办的《黑龙杯》微型小说大赛，获得一等奖。随后，该文陆续在《未来作家》等处发表。
1998年12月，尹风庭将《苦柚》投寄《新民晚报》的“夜光杯”，随即被发表。文章发表后不久，尹风庭接到《新民晚报》来信，称有读者反映，《苦柚》一文系抄袭全国统编教材第八册语文课本中的一篇课文，并告知尹风庭，该报此后再不刊登尹的文章。
尹风庭找来课本开启一看，《苦柚》一文赫然入目。原来1993年《苦柚》一文经人推荐并经审定，由人民教育出版社选入全国统编教材国小语文第八册课本（五年製第10课，六年製第7课）。而出版社在出版该文时，未征得尹风庭的同意，也未署尹的姓名并向其支付稿酬。
在中国着作权保护中心的调解下，人民教育出版社承认在课文《苦柚》中未署作者名有错，并支付1.2万元的赔偿金。事后，尹风庭对照《着作权法》，认为与出版社签订的调解协定仅是对侵权赔偿问题的处理，未涉及稿酬支付，出版社还应支付7年来的稿酬和日后再版稿酬，以及录音製品稿酬。且双方补签的着作权许可使用契约是被告胁迫所致，契约显失公平。出版社的行为同时造成了读者和报社对自己的误解和批评，使自己的名誉和精神受到打击。
2000年1月15日，尹风庭一纸诉状将人民教育出版社告到江西省吉安市中级人民法院，要求出版社立即停止侵权并赔偿原告经济及精神损失15万元。
此案经江西省吉安市中级人民法院审理认为：公民的着作权受法律保护。被告出版社未经尹许可，将其作品使用，既未署名，也未支付稿酬，侵犯了原告尹风庭的着作权；事后，双方就此事达成协定，由被告一次性赔偿原告1.2万元，且已履行，原告未能提供充分证据证明其确是被胁迫签订，应确认调解协定有效；双方补签的着作权许可使用契约第一条约定为“无限期使用《苦柚》作品”，违反了《中华人民共和国着作权法》关于契约有效期限不得超过10年的强製性规定，应确认为无效；契约中未明确约定被告可以用录音製品的方式使用《苦柚》，且录音製品使用时，未经原告同意，又不支付稿酬，显然是对原告着作权的侵犯，应当支付报酬并给予赔偿；被告侵犯原告的着作权过程中，给原告造成了一定的名誉、精神损害，应酌情予以赔偿。
2001年3月1日，江西省吉安市中级人民法院对此案作出判决：準许被告人民教育出版社在录音製品中与教科书同步使用《苦柚》作品至2002年，其后是否继续使用及付酬事宜，由原被告双方另行协商议定，被告人民教育出版社一次性赔偿原告尹风庭人民币5万元；被告人民教育出版社在全国发行的报纸上就侵权一事公开赔礼道歉；本案诉讼费4150元，由人民教育出版社承担。
