菇娘

菇娘

姑娘果(拉丁学名为:Calyx seu Fructus Physalis),又叫锦灯笼,为茄科植物多年生草本,有清热解毒、镇咳润喉利尿的功能。

野生于中国各地的山区及半山区,尤为东北最多,内蒙古自治区莫力达瓦达斡尔族自治旗为菇娘之乡。

  • 中文名称
    姑娘果
  • 分布区域
    中国东北地区、朝鲜、韩国
  • 亚    目
    茄亚目
  • 别    称
    香泡、菇娘、红姑娘果、锦灯、锦灯笼、哥伦比亚龙珠果、姑鸟
  • 被子植物门
  • 二名法
    学名毛酸浆
  • 植物界
  • 茄科
  • 拉丁学名
    Calyx seu Fructus Physalis
  • 双子叶植物纲
  • 亚    属
    酸浆
  • 管花目
  • 亚    纲
    合瓣花亚纲
  • 酸浆属

形态特征

一年生草本,全株密生短柔毛,高25~60cm。茎多分枝。叶互生,

卵形至卵状心形,长4~8cm。宽2~6cm,边缘有不等大的锯齿。花单生于叶腋;花萼锺状,5裂;花冠锺状,淡黄色,直径6~10mm,5浅裂,裂片基部有紫色斑纹;雄蕊5,花葯黄色;子房2室。浆果球形,绿色,直径约1.2cm,外包以膨大的绿色宿萼;宿萼卵形或阔卵形。

姑娘果

宿萼略呈灯笼状,多压扁,长3~4.5cm,宽2.5~4cm。表面橙红色或橙黄色,有5条明显的纵棱,棱间有网状的细脉纹。顶端渐尖,基部略平截,中心凹陷有果梗。

体轻,质柔韧,中空,或内有棕红色或橙红色果实。果实球形,多压扁,直径1~5cm,果皮皱缩,内含种子多数。宿萼味苦,果实味甘、微酸。

地理分布

分布我国东北、华北、山西、陕西、甘肃、海南、山东等地。香港地区也有分布,被称为哥伦比亚龙珠果,东北叫黄菇娘。

姑娘果

山东济宁叫酸酸甏,秋天收玉米的时候田间地头都是,主要原因是熟不太好的很酸,熟好的甜,但收玉米种麦子的时候基本上都是没熟好的,所以吃到的都是酸的。颜色是黄色偏白。而在山东的东部地区,它的颜色是红色的,并且个头也较大,大概与生长的水土有关。

栽培技术

栽培要点:选好地,果园山地,平地均可。在选好的地块中,亩施圈肥4000公斤,复合肥30公斤,均匀撒入地面,翻耕后整平作畦,畦宽以1米为好,有利于管理操作。零星生长于田间地头、地格子、老房框子和篱笆周围。适应性强,生长快,易栽培,好管理,一次种植,可受益几十年。锦灯笼在辽宁地区于5月上旬萌芽,6月中旬开花,9月下旬果实成熟。一般株高50釐米左右,于7月中旬萌发大量萌櫱,串株结果5-7个,百果重250克。

姑娘果

种子繁殖

种子繁殖时,于10月份採收种子,洗凈,阴干,于11月10日前,将种子在室内用清水浸泡24小时后,捞出控凈水,与2倍于种子的细砂均匀的搅拌一起,湿度标準以手攥成团,一碰即开为度。然后,用透气的袋子装好,在室外选一处地势高燥沙质壤土的地方挖一个30釐米深的坑,将种袋放入坑内,种袋上覆盖10釐米厚的土。封冻后,地表盖上10釐米厚的覆盖物,以延缓早春地温升高,以免造成种子在地下发芽。于播种前5天揭掉覆盖物,播种时,取出种子和沙子同时播出即可。按行距25-30釐米,划1-1.5釐米深的沟,将种子撒入,复细土或细沙0.8cm?1釐米再浇水,温度适宜7-15天出苗。28天左右,当小苗3-4叶时即可栽苗,採用大壠双行,行距60-70cm,株距20-25cm,每穴定值双株。

另外,锦灯笼植株分櫱性很强,种植第2年开始,每株都能从地下长出6-8株萌櫱,导致土壤肥力下降,通风透气不好,生产上多在雨季移栽多余的萌櫱,成活率很高,又降低成本。

根茎繁殖

在秋末或春初播种,秋栽比春栽产量高,亩用种根40公斤,播前将种根截为3寸左右的小段,每段保持2-3个芽眼,然后用草木灰拌种根,在整好的畦内按行距30釐米,开8釐米深的沟,将拌好的种根平放在沟内覆土、稍震压、浇水,温度适宜约20天出苗。第一年不用间苗,第二年苗高10釐米,按株距15釐米定苗。

要想丰产早产,锦灯笼苗高10釐米,结合间苗中耕除草,5-6月份亩施尿素20公斤、??肥20公斤,雨季注意排水。生长期间,喷施二次矮状素,以防徒长。在收果前喷二次代锰防承娘斑点病。喷二次化磷酸二氢钾,提早熟,增高产。

播种方法

锦灯笼

播、夏播和秋播,秋两季播种。播种可分为春生产上多採用春(1)春播:将种植地块深翻30釐米,整平,按30釐米的行距开沟,沟深1。5釐米,投种密度每延长米30粒种子,然后踩格子,把种子踩入土中,覆土厚1釐米左右。/2)夏播:利用闲散地块,于7月25日前将地裏的杂草割掉,将种子拌上湿砂,用手均匀地扬在地表上(667平方米用种子500克),然后用铁耙子搂一遍,深度2-3釐米,待8月份雨季即能出齐苗。(3)秋播:方法同春播,时间在10月份,于封冻前播完,但秋播的种子不用冷冻处理。

田间管理锦灯笼管理较粗放,在幼苗期和开花前,正常铲瞳2遍,将杂草控製住,花后至採收期一般不用管理。从第二年开始,要及时清除多余的萌櫱。每667平方米保苗5万株左右。锦灯笼当年种植的产量不高,从第二年开始产量会不断增加。在生长季节无任何病害发生,可列为免疫品种

採收与加工

锦灯笼于10月上旬採收,此时叶片全部落地,只剩果实,便于採摘。加工时将果实集中在平坦的水泥地或油板路面上,用脚踩或木磙压,将果实压坏,挤出水分、晒干,即可出售。

人工栽培锦灯笼的成本投入低,667平方米用种量500克,成本50元,人工费40元左右,合计投入不超百元。近几年东北的收购价为每千克10-12元,667平方米产量达]50公斤干品,产值达千元,足有待开发的新致富项目。

病虫害防治

蚜虫或红蜘蛛危害茎叶,可用乐果乳剂一斤加2000斤水喷杀。根腐病可用波尔多液浇灌根部,採收前15天停止用葯。

主要价值

化学成分

浆果含酸浆醇(physanol)A、B;种子中含禾本甾醇(gramisterol)、钝叶醇(obtusifoliol)、环木凤梨烷醇(cycloartanol)、环木凤梨烯醇(cycloartenol)等。 性味 性寒,味苦。

葯用价值

清热解毒,利咽,化痰,利尿。用于咽痛音哑、痰热咳嗽、小便不利。

《吉林中草葯》:"解表。治感冒。"

有堕胎之弊,孕妇忌用。

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