马蹄莲--中文百科全书

基本简介

马蹄莲属天南星科的球根花卉，马蹄莲属，为近年新兴花卉之一，作为鲜切花市场需求较大，前景广阔。由于马蹄莲叶片翠绿，花苞片洁白硕大，宛如马蹄，形状奇特，是国内外重要的切花花卉，用途十分广泛。马蹄莲原产非洲南部的河流或沼泽地中。中国分布在冀、陕、苏、川、闽、台、滇。

玻璃花瓶裏的马蹄莲

形态特征

多年生草本。具肥大肉质块茎，株高约1～2.50m。叶基生，具长柄，叶柄一般为叶长的2倍，上部具棱，下部呈鞘状折叠抱茎；叶卵状箭形，全缘，鲜绿色。花梗着生叶旁，高出叶丛，肉穗花序包藏于佛焰苞内，佛焰包形大、开张呈马蹄形；肉穗花序圆柱形，鲜黄色，花序上部生雄蕊，下部生雌蕊。果实肉质，包在佛焰包内；自然花期从3～8月，而且正处于用花旺季，在气候条件适合的地方可以收到种子，一般很少有成熟的果实。

生长习性

原产非洲南部，常生于河流旁或沼泽地中。性喜温暖气候，不耐寒，不耐高温，生长适温为20℃左右，0℃时根茎就会受冻死亡。冬季需要充足的日照，光线不足着花少，稍耐阴。夏季阳光过于强烈灼热时适当进行遮荫。喜潮湿，稍有积水也不太影响生长，但不耐干旱。喜疏松肥沃、腐殖质丰富的粘壤土。其休眠期随地区不同而异。在我国长江流域及北方栽培，冬季宜移入温室，冬春开花，夏季因高温干旱而休眠；而在冬季不冷、夏季不干热的亚热带地区全年不休眠。

养护方法

1、花盆、土壤选择：

花盆宜选用浅盆，不要用筒子盆。养花土壤以沙壤土为主配以园土和腐叶各1/3，再掺入1/5有机肥。因其根系长在球体上部，所以盆土底层要垫透水透气的炉渣或粗粒沙。

马蹄莲

2、马蹄莲的施肥技巧

生长过程中缺肥或施肥过量都会引起黄叶，所以要注意施基肥(马蹄片最好)。盆栽养分有限，所以要薄肥勤施，不断补充盆土养分。

3、马蹄莲对水的需求

马蹄莲有“浇不死的马蹄莲”之说，因为它喜欢温暖湿润的环境，不耐干旱，所以盆土要保持湿润，不能缺水。环境如果干燥，要向地面喷水，保持一个湿润的小环境。在生长、开花期应充分浇水。保持盆土湿润，但花后应减少浇水量，以利休眠。

4、马蹄莲对光照的需求

开花期要注意光照，马蹄莲“喜长光而不喜强光”，尤其是夏季最忌烈日直射。所以要放在光线充足的地方，夏季可移到距窗较远处。马蹄莲花期光照不足，就会只抽苞而不开花，甚至花苞逐渐变绿而干瘪。春秋季不必遮光。

5、勤修剪是马蹄莲多开花的技巧：

马蹄莲属多年生草本植物，一年中可多次开花。勤将老叶剪除可以促使其多次开花。

6、马蹄莲对“烟”的厌恶

　马蹄莲对“烟”较敏感。炉灶烟、抽烟都会使马蹄莲黄叶、落花，生长不良。

其他资料

鲜花文化

马蹄莲花语：博爱，圣洁虔诚，永恆，优雅，高贵，尊贵，希望，高洁，纯洁、纯凈的友爱，气质高雅，春风得意，纯洁无瑕的爱。

　白色马蹄莲清雅而美丽，它的花语是“忠贞不渝，永结同心”。　

红色马蹄莲象征圣洁虔诚，永结同心，吉祥如意，清凈，喜欢。

粉红色马蹄莲：象征着爱你一生一世。

繁殖栽培

第一课

繁殖以分球繁殖为主。植株进入休眠期后，剥下块茎四周的小球，另行栽植。也可播种繁殖，种子成熟后即行盆播。发芽适温20℃左右。

第二课

栽培马蹄莲通常在秋后植球。床植行距25cm，株距10cm。用肥沃而略带粘质的土壤，如：可用园土2份、砻糠灰1份、再稍加些骨粉或廄肥；也可用细碎塘泥2份、腐叶土（或堆肥）1份、加入适量过磷酸钙和腐熟的牛粪配製的土。植后覆土3～4cm厚，20天左右即可出苗。马蹄莲生长期间喜水分充足，要经常向叶面、地面洒水，并注意叶面清洁。每半月追施液肥1次。施肥后还要立即用清水沖洗，以防意外，霜前移入温室，室温保持10℃以上。在养护期间为避免叶多影响採光，可去除外叶片，这样也利于花梗伸出。2月～4月是盛花期，花后逐渐停止浇水；5月以后植株开始枯黄，应注意通风并保持干燥，以防块茎腐烂。待植株完全休眠时，可将块茎取出，晾干后贮藏，秋季再行栽植。

栽培技术马蹄莲适宜8月下旬至9月上旬栽植，地栽是用作切花生产，将健壮根茎3个一组栽于肥沃田中，元旦左右即能开花供应市场。盆栽每盆栽大球2～3个，小球1～2个，盆土可用园土加有机肥。栽后置半荫处，出芽后置阳光下，待霜降移人温室，室温保持10度以上。生长期间要经常保持盆土湿润，通常向叶面、地面洒水，以增加空气湿度。每半月追施液肥1次。开花前宜施以磷肥为主的肥料，以控製茎叶生长，促进花芽分化，保证花的质量。施肥时切勿使肥水流入叶柄内，以免引起腐烂。生长期间若叶片过多，可将外部少数老叶摘除，以利花梗抽出，2～5月是开花繁茂期。5月下旬天热后植株开始枯黄，应渐停浇水，适度遮阴，预防积水。盆栽应移至通风、半荫处，使盆侧放，免积雨水，以保干燥，促其休眠。叶子全部枯黄后可取出球根，晾干后贮藏于通风阴凉处。秋季栽植前将球根底部衰老部分削去后重新栽培。大球开花，小球则可养苗。病虫害主要病害是软腐病。防治方法有拔除病株，用200倍福尔马林对栽植穴进行消毒；尽量避免连作；及时排涝；空气宜流通；发病时喷洒波尔多液。虫害主要是红蜘蛛。可用三硫磷3000倍液防治。

切花技巧

1.栽培用土要含微酸性，生长以施基肥为主，马蹄莲喜肥沃疏松的微酸性土壤。

2.生长开花期要注意充分浇水

3.开花期要有充足的光照，它喜欢长光照

4.勤剪老叶促生花苞

5.冬保暖夏遮荫採摘时机马蹄莲鲜花的採摘时机因季节不同及销售好坏等因素有关，一般在上午进行。冬季温度较低鲜花採摘后生长缓慢，故採摘不宜太早，春夏季节鲜花採摘后在水中仍可较快生长，所以看到内部花柱后即可採摘，夏天可早晚各採一次。另外鲜花流通的较快时可稍大採摘，若採摘后须储存则稍小採摘。对不同客户可根据其不同要求进行採摘，充分满足客户需求。採摘技巧在採摘技巧上应注意採摘时应手握鲜花的根部垂直向上用力拔起鲜花，如果手握部位偏上容易将鲜花拔断，若用力太偏容易对植株造成伤害甚至将生长势弱的植株连根拔起。鲜花包装及储存技术马蹄莲鲜切花採摘后应及时进行包装存放，一般十支为一束，将十支鲜花头部对齐并拢用窄胶带将花颈部.中部及下部分别捆扎，一般鲜花保留80cm后将其余尾部切除，且应注意每支鲜花尾部都应切去一些以利于水分向上部的输送。鲜花包装后应及时垂直放于水桶中且置于阴凉处存放，应注意保持水的清洁且应浸过花茎2/3高度。

切花保鲜

在马蹄莲佛焰苞已伸长至最大、卷曲且张开时，即可採切。採切后，每枝切花上部都用玻璃纸包好，大小分级后，装箱上市。鲜切花运输鲜切花因其自身特点应注意其运输，避免因运输过程造成损伤。长途运输应20束左右为一个运输单位，先装塑胶袋后装箱运输，短途为节约成本可仅用大塑胶袋，应将其全部用胶带紧固为一体后装袋运输。运输过程中应平放于平面上方，避免被其他物品挤压而损坏。马蹄莲盆花种植要点 1.上盆时应施足底肥，在大种球旁适当留几个侧芽以增加花叶的密度和观赏性。 2.适当控製浇水，增加通风，保持株距以使其株形美观。 3.株距最终确定后尽量避免移动花盆，且保持花盆下方土壤的湿润，这样可使鲜花根系通过花盆下方排水孔扎入下方泥土中，使其生长茂盛。盆花运输要点盆花运输前应先将鲜花用小塑胶袋包好，然后用报纸将整个植株包拢，以避免运输过程中造成弄髒鲜花和花叶茎部折断，影响观赏效果。装车时可平放分层运输，以增加运输量，降低运输成本。

病害防治

彩色马蹄莲常见病害主要有细菌病害、真菌病害和虫害，下面予以分别介绍。细菌病害欧氏菌：欧氏菌病害也称软腐病，是由胡萝卜软腐欧文氏菌胡萝卜软腐致病变种引起的。被感染的叶片和茎变为深绿色，有坏死斑和腐斑，并分泌粘液，最终植株倒掉。块茎同时也开始腐烂，并有恶臭。当植株生长不良时，可通过一些小的伤口造成感染。这些细菌也可分泌一些酶来溶解细胞壁而穿透植株。如果植株干燥，被感染的植株和其生长的土壤应小心地移掉。应注意在种植前需将那些被感染的块茎尽早挑出来，并进行消毒预防。对欧氏菌感染的敏感程度也因品种的差异有所不同。一般来说，黄色和橙色的品种比白色和奶油色的品种容易感染。最好的控製方法是在栽培时，自始至终为植株提供一个最佳的生长环境，使其能够保证不受干扰地进行发育。彩色马蹄莲的生长环境应达到以下的要求：

提供足够的水分（不要种植的太浅；当土壤变干时再浇水）；

土壤的排水性能要好，以防止过湿情况的发生；

避免温室中的温度过高，特别是相对湿度大时；

防止植株和块茎受损伤（防止风对植株的损伤，注意不要让除草剂影响植株的生长，在收获和处理时的操作要小心）；

防止其他真菌病害和虫害造成的损伤。（例如由腐酶菌或丝核菌引起的损伤可能为欧氏菌的侵入提供一个港口）；

不要过多地使用氮肥，因为每公顷超过150kg的氮肥用量很容易引起欧氏菌的感染。

块茎收获后应尽快干燥：收获后在头一周内有时间延误的话，会造成以后大量的损失。真菌病害腐酶菌：该真菌会引起根部的腐烂，导致植株对水分的吸收受到限製。进行轮作和精确的灌溉（以及排水）是预防感染的重要因素。在种植前对土壤进行蒸汽消毒并用杀菌剂处理。

丝核菌：该真菌在近地面处对植株的芽造成损伤。可使用甲基立枯磷和氟酰胺来处理土壤对该菌进行控製。

青酶菌：该菌在块茎储藏时可造成感染，造成块茎在储藏时和储藏后的损坏，特别是当块茎受过机械损伤、储藏室相对湿度过高或微环境中空气流动不足时容易发生。提供足够的空气流动可防止该病菌的发生。还可使用杀菌剂对块茎进行消毒，如克菌丹。

灰酶菌：可在花和叶片上发生。在露天栽培时每隔10天进行杀菌剂和杀虫剂结合的预防是有必要的。灰酶菌的感染在叶片上几乎都表现为形成小的斑点。在8月底或9月初只打一次进行预防就已经足够了。虫害蓟马和蚜虫在植株的整个生长过程中都会造成伤害。在採花前用对硫磷喷洒两次，在栽培过程中，每隔7～10天可使用乙酰甲胺磷或溴氰菊酯进行预防。

马蹄莲软腐病

名称：马蹄莲软腐病

症状：

软腐病主要发生在马蹄莲茎基部和根状茎。感病植株首先在近地表的茎基部发生软腐，病害向上蔓延使叶片枯萎死亡，向下发展使根状茎粘滑软腐。花梗感病后，花变褐色，花梗很快腐折倒。

马蹄莲

病原及发病规律：

马蹄莲软腐病是细菌性病害，病原为胡萝卜软腐欧文氏菌胡萝卜软腐变种。通常在5份以后植株开始枯黄时，如花盆内有雨水积存，这时马蹄莲的根状茎最易发生腐烂。该细菌也引起风信子软腐病

防治办法：

1.挖根状茎时，彻底剔除严重感病的根状茎，或切除腐烂部分，换掉病株周围的土壤，以减少侵染源，控製病害发生。

2.用1000PPm农用链酶素浇灌病土。

马蹄莲根腐病

名称：马蹄莲根腐病

症状：

根腐病多在马蹄莲临近开花时发生。一般是植株下部或外层叶片最先变褐枯萎，病害不断向内层叶片发展、蔓延。已开放的花，其顶端变褐色，有时这种褐色可一直发展到叶柄和花梗，花姿畸形。将病株拔起，可见到很多根系已腐烂，剩下的根呈水渍状软腐，仅留下表皮，呈中空管状。病害从吸收根逐渐向根状茎蔓延，最后根状茎呈海绵状干腐。

病原及发病规律：

马蹄莲根腐病是由真菌中的隐地疫酶菌侵染引起的。病菌在土壤记忆体活，是一种由土壤传播的危害，简称土传播病害

防治办法：

1.根状茎消毒　彻底切除根状茎上的病斑，待干燥后，再用50℃温水浸泡1小时，或用1%过乙酸溶液浸泡10分锺后再栽植。经过消毒处理的根状茎比未经处理的开始生长较慢，因此，最好提前半个月种植。

2.土壤消毒　病土和盆钵须热力灭菌后，方能再用。也可用70%土菌消可湿性粉剂配成0.4%浓度喷洒土壤，但必须在种植前处理。

马蹄莲叶斑病

名称：马蹄莲叶斑病

症状：

染病叶片产生淡褐色至黄褐色的病斑，多呈圆形、椭圆形或不规则形。少数病具有不明显的轮纹。病害发展到后期，病斑中央产生许多黑色小点状酶状物，即病原菌的分生孢子梗分生孢子。

病原及发病规律：

马蹄莲叶斑病是真菌性病害，由交链孢菌侵染引起的。该病菌在马蹄莲的病叶残体中越冬，借气流传播。夏季当荫棚内温度高、湿度大时，病害蔓延极快，每年以7～10月份危害最重，进入秋末后，病害逐渐减少并停止发展。但在温室内此病可长年发生，冬季入室的病株，在温室气温18～20℃时，病害可继续发展和蔓延，这些带病植株便成为健康植株的传染源。在通风不良和养护条件差的情况下，发病普遍。

防治办法：

1.加强栽培管理　生长季节应根据马蹄莲的习性，将其放在荫棚下，使之生长健壮，减少发病。如置于阳光下直接曝晒，会削弱植株生长势而有利于发病。冬季在温室内也应将马蹄莲放置在北面。合理施肥，以促进植株生长旺盛，提高抗病力。

2.及时清除侵染源　生长期发现病残叶及时清除。冬季入室前，彻底清除病叶残体，并集中处理，保持土面清洁，减少侵染源。 3.葯剂防治　发病普遍且严重的花圃，在发病初期可用50%多菌灵可湿性粉剂800～1000倍液喷雾，每15天1次，一般连续喷3次即可。

马蹄莲叶酶病

名称：马蹄莲叶酶病

症状：

叶酶病主要危害马蹄莲的叶片，病斑多发生在叶尖和叶缘处。顺片首先由叶尖、叶缘开始失绿变黄，随后逐渐沿叶脉蔓延，并形成不规则形大斑。病害发展到后期，病叶背部产生墨绿色酶层。

马蹄莲叶酶病

病原及发病规律：

马蹄莲叶酶病是真菌中的球孢枝菌侵染所致。此菌是弱寄生菌，因此多发生在衰老的叶片上。在其他寄主上危害衰弱的花、果及枝干，如小苍兰叶酶病、女贞叶斑病、油棕叶酶病、文殊兰的花腐病和令箭荷花的酶斑病等。该病菌以菌丝或菌丝块在病株残体或在种子上越冬。翌年越冬病菌首先侵入弱的幼苗，成为传染源到植株生长后期进行传播蔓延，引起危害。

防治办法：

1.提高植株抗病力。叶酶病的病原菌是弱寄生菌，当植株生长衰弱时易被侵染，因此，必须加强管理，注意圃地卫生，及时拔除杂草，精心注意排灌，促进植株健壮生长，提高抗病力，是防治此病的重要措施。

2.採收无病植株的种子，避免将带菌的种子作繁殖材料，或在播种前用0.2%多菌灵种30分锺消毒处理后再播。

套用价值

园林价值：马蹄莲花朵美丽，春秋两季开花，单花期特别长，是装饰客厅、书房的良好的盆栽花卉，也是切花，花束、花篮的理想材料。用作切花，经久不调，是馈赠亲友的礼品花卉。在热带亚热带地区是花坛的好材料。马蹄莲在国际花卉市场上已成为重要的切花品种之一。

用于切花

马蹄莲切花的採切与保鲜：在马蹄莲佛焰苞已伸长至最大、卷曲且张开时，即可採切。採切后，每枝切花上部都用玻璃纸包好，大小分级后，装箱上市。鲜切花运输鲜切花因其自身特点应注意其运输，避免因运输过程造成损伤。长途运输应20束左右为一个运输单位，先装塑胶袋后装箱运输，短途为节约成本可仅用大塑胶袋，应将其全部用胶带紧固为一体后装袋运输。运输过程中应平放于平面上方，避免被其他物品挤压而损坏。

用于盆栽

马蹄莲盆花种植要点：

1）上盆时应施足底肥，在大种球旁适当留几个侧芽以增加花叶的密度和观赏性。

2）适当控製浇水，增加通风，保持株距以使其株形美观。

3）株距最终确定后尽量避免移动花盆，且保持花盆下方土壤的湿润，这样可使鲜花根系通过花盆下方排水孔扎入下方泥土中，使其生长茂盛。盆花运输要点盆花运输前应先将鲜花用小塑胶袋包好，然后用报纸将整个植株包拢，以避免运输过程中造成弄髒鲜花和花叶茎部折断，影响观赏效果。装车时可平放分层运输，以增加运输量，降低运输成本。