製作材料海带结200克，嫩姜10克，红辣椒1/2条调味料：蒜末1/4茶匙，盐1/2茶匙，糖1/4茶匙，香油1/2茶匙製作步骤1、嫩姜切丝泡清水，红辣椒切细丝，海带结入滚水中，略烫捞出泡于冷开水中待凉。2、将海带结及姜丝、红辣椒加入调味料，混合拌匀即可食用。
